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90%的人都不知道,你家厨房那块菜板可能正在偷偷“加料”! 我有个做厨具的老同学

90%的人都不知道,你家厨房那块菜板可能正在偷偷“加料”!
我有个做厨具的老同学偷偷跟我说,买菜板这事儿,坑可太多了。
塑料的你别用,切着切着塑料屑就混进菜里了,跟吃调料似的,这玩意儿能健康吗?
不锈钢的滑得要命,切个土豆都能溜出去,稍不留神刀就冲着手指头去了,太吓人。
竹子和铁木的也别碰,一个是胶水粘的甲醛味儿大,另一个硬得能把好刀给你干废了。

还有那些花花绿绿的彩板,说白了就是刷漆的,切菜掉漆皮你敢吃啊?
楠木松木更不行,吸水发霉快得很,过俩月一看全是黑斑,跟菌菇养殖基地似的。
他告诉我,真想买块靠谱的,就盯准乌檀木或者黑胡桃木的整块实木板子,密度高还不容易裂,切菜手感扎实,用完清水一冲晾干就行,能用好多年。
厨房天天打交道的东西,选错了真是给自己添堵,你说你家那块是不是也该换换了?