今日份菜单(附教程在后面)
蒜黄肉丝 牛肉粒炒饭 清炒空心菜 番茄鸡蛋汤🌈
⭐️⭐️⭐️蒜黄肉丝
食材:蒜黄 肉丝 生姜 小米辣
1️⃣锅里倒油,放入姜片爆香,倒入肉丝翻炒,加入适量料酒去腥,加入一丢丢老抽,2勺生抽,翻炒均匀
2️⃣加入小米辣翻炒,倒入蒜黄翻炒,加入小半勺盐调味,翻炒均匀,即可
⭐️⭐️⭐️牛肉粒炒饭
食材:牛肉末 米饭 生姜 胡萝卜 洋葱 生菜
1️⃣锅里倒油,放入姜片爆香,倒入牛肉末翻炒,翻炒至变色,加入适量料酒去腥,加入一丢丢老抽,2烧生抽,翻炒均匀,盛出备用
2️⃣锅里倒油,放入胡萝卜丁翻炒,加入洋葱丁,倒入剩的白米饭,炒散,加入3勺生抽,倒入牛肉末翻炒,倒入生菜碎,翻炒均匀,即可
⭐️⭐️⭐️清炒空心菜
食材:空心菜 大蒜
1️⃣锅里倒油,放入蒜片爆香,倒入空心菜翻炒,炒至变软,加入小半勺盐调味,翻炒均匀,即可







