今日份菜单(做法都在后面记得往后翻)
洋葱炒肉 酸辣土豆丝 猪油茼蒿🌈
⭐️⭐️⭐️洋葱炒肉
食材:五花肉 生姜 红辣椒 青辣椒 洋葱
1️⃣锅里倒油,放入姜片爆香,倒入五花肉翻炒,炒至两面微黄,加入料酒去腥
2️⃣加入一丢丢老抽,2勺生抽,翻炒均匀,加入洋葱翻炒,加入青红辣椒翻炒至断生,加入小半勺盐调味,翻炒均匀,即可
⭐️⭐️⭐️酸辣土豆丝
食材:土豆 青椒 大蒜 泡椒
1️⃣锅里倒油,放入蒜末,泡椒爆香,倒入土豆丝翻炒,加入一勺白醋,一小勺盐调味,翻炒均匀,加入青椒丝翻炒至断生,即可
⭐️⭐️⭐️猪油茼蒿
食材:茼蒿 猪油
1️⃣锅烧热,加入猪油融化,倒入茼蒿翻炒,炒至发软,加入小半勺盐调味,翻炒均匀,即可






