《灵璧大席记》
皖北灵璧，古为下邳、宿州之地，楚汉相争，垓下之战便发生在这一带。两千多年过去了，霸王别姬的悲歌早已散作田野间的风，但灵璧人骨子里那股子粗犷、豪爽、讲究排场的劲儿，却一代代传了下来。
那日，我随一位灵璧的朋友老陈，去他老家吃大席。老陈的侄子结婚，在村里办大席。老陈提前好几天就跟我念叨：“你可要一定去。”
我们到的时候，天己经黑了。按习俗，这顿大席算“晚饭”，在灵璧村里的场院上，一溜儿摆开几十张圆桌，铺着红色塑料布。远处支着几口大铁锅，热气蒸腾，大厨们忙得满头大汗。空气里弥漫着红烧肉的浓香、炖鸡的鲜香、炸丸子的油香，混在一起，直往鼻子里钻。
我是在他家院子里面。摆了十几桌。数了数桌上摆的凉碟，荤素搭配，已有七八样：酱牛肉、卤猪耳、凉拌黄瓜、皮蛋豆腐、花生米、海蜇丝……老陈说：“这才开头，热菜还多着哩。”
等到热菜上来，我才知道老陈那句“多着哩”是什么意思。冰糖扒蹄，整只猪蹄髈炖得酥烂，皮色红亮如琥珀，筷子一拨，骨肉分离，入口即化，甜咸交错，肥而不腻。接着是烧猪脸——半个猪头端上来，酱色浓郁，皮糯肉香，是真正的硬菜。红烧牛肉也上来了，大块大块的牛腩炖得软烂，汤汁收得恰到好处，拌饭吃简直绝了。还有红烧肘子、清炖羊肉、整鸡、整鱼、、小炒黄牛肉、酸菜鱼、烧杂拌、红烧大鲤鱼……一道接着一道，盘子摞盘子，碗挨着碗，桌上很快便摆不下了，只能把吃空的盘子撤掉，腾出地方来。
席间热闹得很。男女老少，认识的、不认识的，都坐在一起。有人划拳，有人劝酒，有人高声讲着村里的新闻旧事。孩子们在桌缝间钻来钻去，偶尔被大人一把抓住，塞一块肉到嘴里。
饭刚吃了一半，场院入口处忽然起了一阵骚动。我抬头一看，只见一帮老头老太太，不知从哪里冒出来的，一个个气势如虹地冲了进来。他们手里拿着家伙什——有拎着大号红色塑料袋的，有端着小钢盆的，还有抱着搪瓷大盆的，甚至有一位老大爷，手里攥着两个特大号垃圾袋，那架势，仿佛不是来吃席，而是来抢粮的。
他们目光如炬，虎视眈眈，径直走到每张桌子后面，站着，不说话，就那么直直地盯着桌上的菜。我一开始没弄明白。
我继续吃，听到一句话:“好了没有？该收了！”
话音刚落，不知道是谁喊了一声“开收”，整个场院瞬间炸了。十几个老头老太太像离弦的箭一样冲出去，塑料袋哗啦啦响，钢盆叮叮当当，动作之快，出手之准，简直令人叹为观止。
饭后开始放烟花。先是几发信号弹似的窜天猴，尖啸着升上夜空，啪地炸开。接着礼花弹上场了，一发接一发，在夜幕上炸出大朵大朵的光焰——红的、绿的、金的、紫的，流光溢彩，把半个村子照得亮如白昼。孩子们捂着耳朵尖叫，大人们仰头看着，脸上映着烟花的光。我站在场院边上，看那漫天烟花在田野上空绽放，忽然想起两千年前，这片土地上的楚军被围垓下，四面楚歌，那该是怎样一种苍凉的夜色。而今天，同样的星空下，烟花照亮的是婚宴的喜气，是乡民的热闹。历史与此刻之间，隔着一场又一场的人间烟火。
戏台很简单，就是一台大货车，改装成一个舞台子，挂了两盏大灯。请来的人自称是“民间艺术团”，但灵璧人看得眉开眼笑。第一个节目就让我愣住了：一个壮汉，光着膀子，拿起一个空酒瓶，啪地往自己脑袋上砸。酒瓶碎了，他脑袋毫发无损，台下叫好声一片。这还没完，紧接着他又拿起一个、两个……一连砸了好几个，玻璃碴子飞了一地。这叫“头碎酒瓶”。
接着上来一个人，拿一根拇指粗的钢筋，往自己脖子上绕了三圈，然后用尽全身力气绷紧，脸涨得通红，青筋暴起。台下有人喊好，有人倒吸凉气。钢筋勒了足足半分钟才松开，脖子上留下一道深深的红印。这还不算最狠的，后面又上来一个人，手里拿着一把电钻，通电之后钻头嗡嗡地转，然后撩起衣服，对准自己的肚皮，毫不犹豫地钻了下去。全场惊呼，我看见前排一位大妈捂住了眼睛。然而电钻在肚皮上钻了几秒，那人若无其事地放下电钻，肚皮上只留下一个小红点。
最后压轴的，是一个操着皖北土话的山寨版“泰国人妖”。牵了一条大蟒蛇上来表演。蛇足有两米长，碗口粗，金黄色的鳞片在灯光下闪着冷冷的油光。她把蛇缠在脖子上、胳膊上，在台上扭来扭去。
老陈在旁边看得津津有味，我忍不住问他：这节目都是啥讲究？”
老陈哈哈笑了：“有啥讲究？热闹呗”
灵璧自古出奇石，天下第一石“灵璧石”就产在这里，那些石头嶙峋、奇崛、不事雕琢——这片土地上的人，何尝不是如此？他们不讲究精细、不追求雅致，他们就要大块吃肉、大口喝酒、大声喧哗、大放烟花、大砸酒瓶，要的就是这份痛快，这份不加掩饰的生命力。
夜深了，戏散了，人生如戏，戏如人生。