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吃过早餐后,我大包小包往车里塞,独自开车回乡,开始我为期一周的休假。 到家的时

吃过早餐后,我大包小包往车里塞,独自开车回乡,开始我为期一周的休假。

到家的时候,正好是饭点时间,大嫂正在厨房忙活着,稍坐一会就开饭。大嫂做的菜真好吃,瘦肉炒节瓜、瘦肉炒椰菜干、椰菜干蒸豆腐鱼、南瓜蒸排骨,全都是地道的家常菜,美味下饭。

大嫂说,现在的节瓜正逢时,怎么做都好吃,她把节瓜切薄片炒瘦肉,口感不错。谁知道大嫂说,昨天煮烂一点更好吃,入口即化,婆婆也表示赞同,可大哥却说昨天做的太熟了,一点嚼头都没有,还是今天的好吃,有点脆脆的,老公没有置评。

我觉得吧,各有各的好,每个人的口味都不一样,正所谓众口难调。不论是炒菜还是炖肉,有的人喜欢爽脆有嚼劲的,有的人却喜欢酥软的,尤其是老年人,由于牙齿的问题,只能偏于后者,容易吃,也利于消化。所以说,家庭煮妇不好当啊!