才不是不起眼的免费小菜，泡菜，妥妥是刻在四川人骨子里的白月光🌶️

从小稀饭配泡菜，没胃口全靠它开胃。泡豇豆、泡萝卜、泡仔姜、泡辣椒…万物皆可泡，一坛老母水，养出几代人的家常味道。

川菜的灵魂也离不开泡菜，酸菜鱼、鱼香肉丝、烂肉豇豆，酸辣鲜香的层次感，全靠它点睛。

四川泡菜传承三千年历史，起源悠久，东坡泡菜更是家喻户晓。眉山坐拥全国唯一泡菜博物馆，一年一度的泡博会也正在火热开展。逛展会、品地道发酵风味，还有超多周边景区免票、折扣福利，沉浸式读懂川味泡菜文化。

一坛老泡菜，就是四川人走多远都忘不掉的家乡味。