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与马鞍山经营美食的老板聊个天。 宁马S2号线通车运营3天,客流量达到20万。保守

与马鞍山经营美食的老板聊个天。
宁马S2号线通车运营3天,客流量达到20万。保守估计应该约有7万中老年南京游客乘车去马鞍山旅游,品尝美食。
马鞍山健康路,桃园路,老市里,老解放电影院,花鸟市场等地,大肉面,鸡汁豆脑,油炸鲜肉饼,酸菜鱼,麻椒鸡拌面,韭菜鸡蛋煎包,都被南京游客品尝了一遍。
尤其是特色美食大肉面,辣椒拌鸡面,油炸鲜肉饼,都是口味独特。只是有点重盐咸了。这种口味对马鞍山人来说,都已经习惯了,完全可以接受。
但是,对初来乍到的南京游客,尤其是中老年游客来说,感到口味重了些。
本着有情况,信息可以互通的交流方式。食客在南京吃面条,老板都会主动的询问还要放辣椒,微辣,还是重辣,经营方式
马鞍山经营美食老板们,对中老年食客进店,也不妨主动问一下,口味要咸一点,还是清淡一点。这种现象都可以解决。
之所以提这个小建议,有的游客会想起主动跟老板沟通,有的游客压根就想不到这点事。
再就是,在制作调馅的食品时候,也可制作重口味料馅,少盐,清淡料馅。满足不同口味的食客品尝需求。
这种想法,也是一个打开美食销路,双方都能接受的双赢格局。

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汗血马
汗血马 3
2026-04-26 20:20
有道理[点赞]