在农村吃大席，那可是一场难忘的体验。小时候，老家在皖北固镇曹老集的村庄，生活贫困，吃大席是件令人向往的事。一桌子菜样数不少，但份量不多，用小盘子和小黑碗盛着。先上凉菜喝酒，后上热菜吃饭，鸡鱼肉蛋虽有，但山珍海味难见。烟是两三毛一盒的，酒是地瓜干酿的。
像三叔家孩子考上大学办升学宴，厨子老周提前带着人准备，分工明确。客人来了，吹鼓手吹着《得胜令》。开席时，礼仪先生讲规矩、斟酒，大家举杯同饮。吃大席，不仅是吃美食，更是感受热闹的氛围和浓浓的乡情。