为了五一娃子们回来吃的花样多，今天忙的打卡都没空，先完成了两件事，一件是蒸了两种馅的包子，还有一件就是做了六碗蒸肉。

我没有买梅干菜，而是在家里就地取材食材，前几天晒的槐花干和白菜苔干菜做的碗底子，把肉焯水去腥，肉皮上色后切厚片，用蒸肉粉腌制，肉皮朝下，每碗放六块，把肉摆好，上面放干菜，吃的时候用高压锅压40分钟，蒸肉的关键就是要软，软乎乎的才好吃。

看看我做的手工包子卖相怎么样？