上海人都很喜欢吃本地蚕豆，尤其是这个季节，蚕豆刚刚上市，我们去超市都会买一大包蚕豆回家。


这种蚕豆，四、五月份大量上市，现在超市的价格约5块钱一斤，等过一段时间可能就是10块钱三斤。


我们买蚕豆回家，一般都是现烧现吃，可以清炒，也可以和着肉片炒，快熟的时候撒一把葱花，刚出锅的蚕豆可香了，吃在嘴里嫩嫩的，味道很鲜美！


我有一个邻居，她喜欢买很多蚕豆回家，并不是现炒着吃，而是剥开皮后晒得干干的，然后炒着吃，听她说做下酒菜很香！


朋友们，蚕豆上市了，你们喜欢吃蚕豆吗？欢迎大家来评论区留言。