今天中午，我花了一个多小时，做出了荠菜茶叶蛋，味道很美，也很有仪式感！


今天是三月初三，在我们湖北老家这一天，人们都会到田野去采一把荠菜花，和着鸡蛋一起炖煮，祈福一家人平平安安，健健康康！


我今天上午，特意到我们附近的小公园采摘了一把荠菜花，回到家里将荠菜花洗干净，和着茶叶和鸡蛋，小火慢炖了一个多小时。


煮熟的荠菜茶叶鸡蛋，香气扑鼻，口感也很好！


朋友们，今天三月初三，你们吃荠菜煮鸡蛋了吗？欢迎大家来评论区留言。