安姐做了孩子们超爱的骨汤红油米线！骨汤打底，海带泡发后清洗超方便，用刷子刷反而破坏营养，多泡搓一搓就干净。卤料包准备花干和鸡蛋，划口的鸡蛋放老汤里卤15-20分钟，泡汤底更入味。豆干炸到泛黄，用菜油炒肉馅，加郫县豆瓣酱、火锅底料，香嫩不辣，再投骨汤咕嘟20分钟，吃起来太过瘾。安姐的鸡蛋花干夹馍也超棒，难怪孩子们说比外买好吃！