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【村口煮茶召集令:第一批回村的人,第一杯灵山早春绿茶是你的了!】 炭火正红,茶

【村口煮茶召集令:第一批回村的人,第一杯灵山早春绿茶是你的了!】

炭火正红,茶烟初起,第一批回村的人围坐村口,给自己倒上一杯灵山绿茶,就着热闹,细细品尝故乡的暖。

汤色黄绿明亮,澄澈如山泉。杯沿一圈细密油光,是茶皂素悄然释出。

灵山之厚,厚在天赋。北纬22°,六万大山余脉,红壤疏松深厚,养出的茶自有底气。厚在岁月——从光绪年间“双凤茶颇负盛名”,到今日8.31万亩茶园,五百年路,茶树一步一步走来。

厚更在数字:氨基酸超4%,鲜爽如春;茶多酚逾20%,醇厚有筋骨;水浸出物超40%,七泡过后,杯底犹有回甘。厚不是苦,是舍得把好东西都给你。

五道功成一壶茶:摊青、杀青、揉捻、初烘、复烘,文火慢焙,把山场气、岁月气焙进茶叶深处。

暮色四合,村口路灯亮起。归乡的车缓缓驶来,炉上的茶已在等他。

你的灵山绿茶已备好,什么时候回?
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