今晚的饭,主打一个不讲规则,误打误撞,随时准备翻车。
今天的晚饭,本来想热两个包子,再煮点粥。打开冰箱发现前两天包包子的馅还有呢,就想着做个水晶饺子,见网上有人做过,很好看,晶莹剔透的,让人很有食欲。
我猜做水晶饺子需要用淀粉,找了一下,发现淀粉很少,不够用,只能用别的什么做了,后来找到一些红薯干面,随手放了一些,为了劲道,又加了面粉,用开水烫一半面。
不知道是因为加水多了,还是用料不同,面团有点粘手,包起来手感一般,心想这下肯定完了,不但颜色不好看,形状也将很丑。
果然不出所料,蒸出一看,清一色非洲的类型,丑不可言,黑黢黢的,哪有半点秀气模样呢,我是没半点信心。吃饭前,我提前给老公说,今天的饭要翻车,看起来很难看。
他倒没在意,说只要好吃就行,难看不难看不重要,真是个粗糙老爷们,讲实用。
所幸,味道还不错,但就是真丑。反正网上谁也不认识我,我只管发出来,也不怕大家笑话,供大家一乐。
