不服不行！山东烟台，不少人把车开到山脚，还带了一堆工具，也不上山，就在那等天黑，有人好奇问他们要干什么，他们说等着去抓“小胖孩”！

暮色尚未完全笼罩大地，烟台山脚下的公路旁，早已停满了一长排车辆。车里的人并没有急于动身，只是安静地坐在原地等候。手电、空瓶、小铲子等工具都已备齐，可始终没人起身往山上走。路人凑过去问，四个字甩过来：抓“小胖孩”。

外地人一听，心准得咯噔一下。

别怕。这“小胖孩”根本不是人。

这种在烟台被当地人俗称的小虫子，其实就是黄褐丽金龟。它身形圆润饱满，外壳呈深黄褐色，质地坚硬厚实，圆胖的模样看起来憨态十足。这玩意儿平时钻在土里，每年四月中下旬天气一转暖，就开始往苹果树、樱桃树上爬。

白天你翻遍果园也是白搭，它们专等日落后那一小时才出来活动。

这解释了山脚那排车的逻辑——不是懒得上山，是时机未到。虫子的生物钟就是那么倔强，再心急的人也得把耐心交给自然的节律。

老果农是这套时间表最精准的执行者。哪片地虫多、哪块土松，闭着眼都清楚，一晚上装满一大瓶，不是运气，是几十年跟这片山头磨合出来的本事。

这种虫专门啃食果树新萌发的嫩芽，对果树生长危害极大，是让果农十分头疼的有害生物。可换个语境，身价就完全不一样了。

收购价每斤可达百元以上，城里餐饮商家纷纷提前下单抢购，货源十分紧俏。把刚捉到的用清水多冲洗几遍，锅中倒油烧至温热，下入后转小火慢慢浸炸，炸至外壳变得金黄焦脆，捞出后撒上少许食盐拌匀，一道简单的下酒菜就做好了。

一口咬下去酥脆作响，满口都是醇厚油香，这道滋味，是不少烟台人春日里最心心念念的佐酒小菜。

农技人员给这场“身价翻转”补了个官方注脚：捕虫客观上帮果园除害，一举两得。但他们也划了红线——进私人果园得先打招呼，不能以捕虫为由损坏植被。

热闹归热闹，守住规矩才能年年都尝这口鲜味。

山脚下的夜晚是个有趣的切面。

老果农来这里是本能，虫子是老对手了，恨过它，现在又靠它换钱，感情复杂得很。年轻上班族呢，下班往山里跑，抓多抓少不重要，重要的是那段不看手机、手里沾着泥的时间。抓不够一盘菜，但够解一周的压。

陪着孩子辨认虫迹的大人，一边指着地上的痕迹，一边慢慢说起自己小时候——放学一放下书包，就迫不及待往山上跑的那个午后。手电筒的光圈里，有两代人共享的同一个童年场景。

外地游客远道而来，即便收获寥寥也笑得开心。出发前觉得新鲜，离开后才明白——这不是景点，是烟台人把平凡春夜过得有滋有味的方式。

随着相关视频与照片在社交平台广泛传播，这一源自烟台的民俗不再局限于本地，逐渐走红网络，成为备受关注的网红现象。但它真正的重量，只有亲手摸过那只圆滚滚的小虫子之后，才能感受到。

现在每到春天，山脚又会停满车。等天彻底黑下来，林子里又会响起熟悉的喊声：抓到了！抓到了！

这份对生活的热爱，比啥都珍贵。

参考信息：中华网.(2026-04-13).最近别的事先放放，抓“小胖孩”大军上山啦！