佛手瓜苗的吃法可太妙啦！我超爱蒜炒佛手瓜苗。
先准备一把佛手瓜苗、少许蒜和一个辣椒，再备上油、2克盐、5毫升蚝油和1克昆布粉。把佛手瓜苗的嫩叶嫩苗摘下洗净。热锅倒油，放入蒜米爆香，接着将佛手瓜苗下锅，加适量盐。大火翻炒到变软，再下几粒味精，继续大火炒20秒左右。
这样炒出来的佛手瓜苗清甜美味，口感清爽，简单又好吃，大家不妨试试！ 佛手瓜种苗秧