别光盯着小龙虾啦,这5种食物才是寄生虫“重灾区”——牛蛙、生腌、淡水鱼生、田螺、毛蚶。就说淡水鱼生,感染肝吸虫的风险能到56%,虫子还能在体内活很久。生腌看着新鲜,其实藏着不少寄生虫和细菌。毛蚶更得注意,1988年上海甲肝大爆发就跟它有关。还是那句话,该煮熟的千万别偷懒,别拿健康赌运气。


别光盯着小龙虾啦,这5种食物才是寄生虫“重灾区”——牛蛙、生腌、淡水鱼生、田螺、毛蚶。就说淡水鱼生,感染肝吸虫的风险能到56%,虫子还能在体内活很久。生腌看着新鲜,其实藏着不少寄生虫和细菌。毛蚶更得注意,1988年上海甲肝大爆发就跟它有关。还是那句话,该煮熟的千万别偷懒,别拿健康赌运气。

