来自新兴的“莫叔”在世界美食之都顺德做了7年餐饮，近期因美食博主探店视频意外爆红，日均客流量从10桌暴增至200多桌，老板因不堪重负多次尝试劝退顾客，自黑之后反而更加火爆。黄豆、茯苓、红枣、五指毛桃、土茯苓、走地鸡本是寻常物。各位，现在去莫氏鸡煲排队不值得，周边环境还没有优化，过程还要面对几十个镜头拍摄，不自在。但佛山市能否借此红利走出城市宣传、文旅突围的新路子？佛山是“非预制菜”美食天堂，原汁原味新鲜烹制的鲈鱼、北江河虾、鳗鱼、鸡、鹅、牛肉都有。
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