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虾仁番茄浓汤面太暖乎🍜鲜到舔碗,午餐吃着巨满足 家人们谁懂啊😭 秋冬就馋这口

虾仁番茄浓汤面太暖乎🍜鲜到舔碗,午餐吃着巨满足
家人们谁懂啊😭 秋冬就馋这口暖乎乎的虾仁番茄浓汤面!一口入魂,鲜到舔碗,吃完整个人都暖暖的,幸福感直接拉满,午餐吃着舒服又满足,再也不用纠结吃什么~
一碗热乎乎的虾仁番茄玉米汤面,藏着满满的治愈感!汤鲜面滑,Q弹的虾仁裹着酸甜汤汁,没有一点腥味;番茄熬得软烂出汁,酸甜开胃,解腻又爽口;玉米面条劲道十足,还带着淡淡的清香,每一口都超入味。

重点是巨简单!拼哚哚买的食材,简单煮一煮就特别香,不用复杂技巧,新手也能零翻车,不用费脑,几分钟就能端上桌,午餐吃它,舒服又省事,暖乎乎超治愈~

👨‍🍳 详细步骤,跟着做准没错:

1)准备食材:两个番茄洗净切块,切好葱花、蒜末、香菜段,准备半罐番茄块和一袋玉米面条。

2)锅中烧水,水开后放入玉米面条,煮至七分熟,捞出备用,避免煮太烂影响劲道口感。

3)起锅烧油,油热后放入蒜末,小火煸出浓郁蒜香,接着下入切好的番茄,大火翻炒,炒至番茄变软出汁。

4)加入一勺生抽提鲜、一勺蚝油增香、一勺鸡精、半勺盐、少许糖中和番茄酸味、少许胡椒粉去腥味,翻炒均匀后,加入一碗清水,大火烧开。

5)水开后,下入虾仁和之前煮至七分熟的面条,继续煮至虾仁熟透、面条完全入味,撒上葱花,关火出锅,装碗后放上香菜点缀即可。

小贴士:玉米面条煮至七分熟捞出,后续回锅煮不易坨;番茄一定要炒软出汁,汤汁才够浓郁酸甜;虾仁易熟,不用煮太久,避免变老发柴~