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在赣州橙皮还能用来做碗 赣州人的橙皮蒸蛋,是水果与菜肴的边界。橙子不再是水果,是

在赣州橙皮还能用来做碗 赣州人的橙皮蒸蛋,是水果与菜肴的边界。橙子不再是水果,是容器;蒸蛋不再是早餐,是甜品。蛋香与橙香在嘴里打架,清甜回甘,像赣南的风一样温柔。