一位香港商家感叹，经营34年从未如此凄惨，可现状落到这般地步，根源其实在商家自己身上。
2026年4月的尖沙咀，昔日人潮涌动的商圈如今冷清不少，不少店铺挂出“旺铺出租”。一家经营30多年的茶餐厅老板对着空座位叹气，可墙上却赫然贴着冰冷规定：最低消费88港元、只收现金、不接受支付宝微信、禁止外带食品。
香港政府数据显示，2026年前两月零售业同比上升11.8%，但呈现严重两极分化：大型连锁与商场客流火爆，不少街边老店却门可罗雀。商家们纷纷抱怨大环境差、游客少、港人北上消费冲击，却很少反思自身问题。
如今香港部分小店的服务态度和霸王条款，早已把内地游客一次次推开。问路收费10元、不支持移动支付、强制最低消费、点餐稍慢就遭白眼、用英语故意刁难说普通话的游客，吃饭像赶场一样催着走人，服务意识几乎为零。
九记牛腩等老字号更是因服务冷漠屡遭吐槽，点餐慢被嫌弃、座位强收茶位费、不懂粤语就被冷嘲热讽，甚至出现一家四口只点两碗米线被强制按三人最低消费结账的荒唐事。这些行为不断消耗香港的旅游口碑，让不少游客来了一次就不想再来。
与之形成鲜明对比的是内地优质的消费环境：支付便捷、服务热情、无强制消费、体验舒适，这也是大量港人愿意北上消费的核心原因。香港消委会数据显示，食肆投诉同比大涨19%，超两成指向服务恶劣，连本地人都难以忍受。
其实很多老店口味并不差，本可以凭借口碑长久经营，却死守陈旧规矩，高傲固执、拒绝变通。既不跟上移动支付的时代潮流，也不愿改善服务态度，反而用各种不合理条款把顾客往外赶。
复活节长假期间，香港有超600万游客入境，消费潜力巨大，可体验不佳直接导致复游率大跌。零售业线上销售增长近三成，说明消费市场正在复苏，可部分商家依旧固步自封，看不见游客需求已转向体验与服务。
他们把生意冷清归咎于外部环境，却不愿承认是自己的冷漠、傲慢与僵化赶走了顾客。香港的服务优势正在快速流失，口碑下滑完全是商家一手造成。
市场回暖的机遇就在眼前，可如果商家依旧不愿放下身段、取消霸王条款、提升服务质量，再热闹的旅游热潮也与他们无关。与其哭诉生意难做，不如先反省自身——路是自己选的，如今的冷清结局，终究是咎由自取。