“红茶养胃，绿茶养肝”这种说法不完全对。红茶养胃是有一定道理的，它经过发酵，刺激性物质少，能暖胃，保护胃黏膜、促进胃内炎症消除，还能帮脂肪代谢，减轻肝脏负担。
但说绿茶养肝就有点牵强了，绿茶性质寒凉，胃不好的人常喝还会导致脾胃虚弱。
除了红茶，像桂花茶能驱寒、暖胃、化痰，还能养肝；陈皮茶健脾养胃、祛湿气，不增加肝脏负担；蒲公英茶清热解毒，也能养胃护肝。所以选茶还是得根据自身情况来。