🥩桂花红烧肉
🥬蛋炒菜饭
🌶️鲜椒牛肋条
🍵桂花乌龙冰茶
-
🥩桂花红烧肉
❶五花肉焯水后表皮煎香切块
❷炒糖色，加入肉块、香料、瑶柱酱、生抽
❸加热水小火焖煮1小时，开盖后调味收汁
❹摆盘后点缀少许桂花
🥬蛋炒菜饭
❶米饭偏少水量煮熟，下锅铲开翻炒
❷均匀淋入蛋液，耐心炒至松散
❸加入菜心粒，翻炒后调味
🌶️鲜椒牛肋条
❶牛肋条提前炖煮1.5小时，冷却后切片
❷蒜蓉鲜椒炒香，加入牛肉和热水
❸用盐和鸡精调味，可适量勾薄芡收浓
-