一盒半只白切鸡，一盒半只豉油鸡，最后还是剩下了鸡胸肉！为什么呢？因为多数人都不喜欢吃厚厚的鸡胸肉。如果是浸鸡，鸡是斩件浸的，不会见到骨头流血，所以大多数人都喜欢食浸鸡，客家人用五指毛桃浸鸡，广州有猪肚鸡，榴莲鸡，臭屁醋浸鸡，椰汁浸鸡，花旗参炖鸡，花胶炖鸡，鹿茸片炖鸡都可以，但是炖鸡只喝汤，不吃鸡肉，因为鸡肉已经炖老了，食之无味。
一盒半只白切鸡，一盒半只豉油鸡，最后还是剩下了鸡胸肉！为什么呢？因为多数人都不喜欢吃厚厚的鸡胸肉。如果是浸鸡，鸡是斩件浸的，不会见到骨头流血，所以大多数人都喜欢食浸鸡，客家人用五指毛桃浸鸡，广州有猪肚鸡，榴莲鸡，臭屁醋浸鸡，椰汁浸鸡，花旗参炖鸡，花胶炖鸡，鹿茸片炖鸡都可以，但是炖鸡只喝汤，不吃鸡肉，因为鸡肉已经炖老了，食之无味。
