五七路板面总店！正宗不正宗不知道，吃着还是挺嗨的 今天沿着胜利大街往正定方向，也就是原来的107国道，发现路东有一家很大的五七路板面总店。正好赶上饭点儿，就去吃了。街头板面 里边儿像是大厂房改建的，挑高很高。有板面，最便宜的10块钱一份，可以续面。还可以另加牛肉、牛腩、卤蛋、丸子。凉菜自己动手拼，也是10块钱。牛肉板面 牛肉板面从30年前左右开始出现在石家庄，开始号称是正宗安徽牛肉板面。安徽的朋友表示，安徽没有牛肉板面，倒是有羊肉面。 哪家是正宗的牛肉板面，无从考证了。这家的板面味道中规中矩，比一般地摊的牛肉板面口味稍微淡一点，可以一试。 配的香酥饼卖相很好看，但是吃的时候有点凉了，酥脆热乎的程度不够，口感大打折扣。不推荐。 单点的牛肉，口感和味道有点儿像干煸牛肉干，偏硬，但是有嚼劲，味道不错。 这种小吃，经过时赶上饭点儿，可以吃上一顿，但是专门跑过来吃就不推荐了。