悲剧还是发生了！3月22日，河南驻马店，一男子和朋友去野炊烧烤，到了地点后发现没带葱，看到山上有野葱，就想着摘了腌着吃没事，没想到第二天，男子和朋友全部腹泻，赶紧捂着肚子去医院就诊！网友：这下后悔了吧！ 急诊室的荧光灯下，七个年轻人弯着腰，捂着肚子，表情痛苦得像是被人狠狠揍了一顿。 3月22号，河南驻马店，一家医院的急诊科突然涌进一拨病人。 他们不是被车撞的，也不是打架斗殴的——他们的共同点是：前一天还在山上烧烤，今天就全躺在这儿了。 医生一问才知道，这帮人周末去郊外野餐，烧烤摆好了，才发现忘带了葱。山上正好长着一片绿油油的“野葱”，叶子跟家养的葱差不多，还带着点蒜香味。 尚先生当时就乐了：这现成的，纯天然无污染，摘点回去腌着吃，肯定比买的有味道。 他们采了一大把，洗干净拌上调料，直接端上了桌。烤肉的香味混着“野葱”的辣味，那顿饭吃得甭提多香了。 结果第二天一早，七个人轮番往厕所跑，一个比一个惨，最后实在扛不住了，互相搀着去了医院。 医生一检查，食物中毒。 问题就出在那把“野葱”上。 他们采的根本不是能吃的东西。 那玩意儿叫葱莲，又叫风雨花，叶子跟野葱长得几乎一模一样，普通人根本分不出来。但它全株有毒，含有石蒜碱，误吃之后就是恶心、呕吐、拉肚子，严重的话可能出人命。 事后专家说，分辨这两种植物其实不难，就看两招：第一看叶子，野葱的叶子是空心的，像根细吸管，葱莲的叶子是实心的，一掐就扁。 第二闻味道，野葱有股冲鼻子的葱蒜味，葱莲基本上没什么味儿，或者只有青草味。 就这两招，救了一条命。 可尚先生当时哪懂这些？他只看到一片绿油油的“葱”，心想野生的东西还能有问题？结果呢，野菜确实没问题，但有毒的野菜就不一样了。 更倒霉的是，他们采回来之后只是简单腌了一下，没有高温焯水。石蒜碱这东西遇热会分解一部分，可他们直接把生叶子拌进调料里吃了下去，毒素原封不动进了肠胃。 这教训够深刻的吧？ 实际上，每年春天都有类似的新闻。有人觉得野菜是纯天然的好东西，有人觉得山上长的东西肯定没打过农药，还有人纯粹是嘴馋，看见绿的就想往嘴里塞。 可大自然哪有什么“免费午餐”？有些植物长得好看，味道也不错，偏偏就是有毒。 万一真吃了不对劲的东西怎么办？赶紧去医院，别耽搁。建议携带吃剩的植物或其照片就医，如此一来，医生可迅速判别中毒类型，进而精准施药、对症下药，为患者争取宝贵的救治时间。 说到底，大自然会给你馈赠，但也会给你埋雷。葱和葱莲，一个能救你的菜，一个能要你的命，区别就在那一点点细节上。 下次去野外，遇到不认识的植物，劝你还是管住嘴——毕竟命比那口新鲜重要多了。 信息来源：《山上烧烤摘野葱吃7人全腹泻，男子:山上野葱多，想着没事，摘了腌着吃，医生:不确定的野菜千万别吃》大象新闻