意大利人是真没吃过好玩意,一张白面烙饼切四瓣,卖五法郎还抢着买! 刷到一个视频,华人在意大利街头卖饼,这个饼就字面意义上的饼,没有一点其他配菜,鸡蛋、葱花,通通没有,就是一张白面饼,两面烙熟,然后“咔嚓”切四份,装袋,递给你。 收费五法郎(大概43元)。 看到这个视频匪夷所思,甚至怀疑这几个外国人是托。 毕竟,在中国路边摊,就算是再不济的饼,哪怕没有馅料,最起码也要撒点葱花,或者上点酱料吧。不然,干饼子,这也太对不起消费者了。 意大利倒好,一张素饼当宝贝。 博主解释,意大利人有个独特的“味觉洁癖”。特别在意那点老意大利人留下的规矩,喜欢吃原味,披萨上放个菠萝,他能跟你玩命,吃烙饼就吃原味儿,感受食物的本真,加东西就是亵渎。 可问题是,你这原味儿它也不香啊! 这种独特的爱好,个人感觉还是好东西吃少了,缺少“符合性香味“的降维打击,应该让他们来中国早点摊儿前逛一逛,看看什么叫煎饼、什么叫鸡蛋灌饼、什么叫酱香饼,保证他们当场把那张五法郎的素饼扔进地中海。 真相或许很残酷, 没被美食征服过的民族,才会把一张白饼当信仰。
