太恶心了，央媒曝光活鱼内幕。3月23日央媒报道，中国多地水产市场为方便运输，违规使用含剧毒甲醇的工业酒精及未获批的“三无”麻醉剂处理活鱼，并在没有完全代谢掉的情况下流向餐桌，多个水产市场的商贩为了方便装卸、防止掉鱼鳞，使用工业酒精、丁香酚、甲盐等物质让活鱼“休眠”。   谁能想到，那些看似生猛的活鱼，竟是商贩用麻药“续命”，还藏着剧毒。   上海的李女士，前几天在菜市场买了一条活蹦乱跳的鲫鱼，回家炖汤。   一家人喝完汤后，纷纷出现头晕、恶心的症状，最小的孩子还上吐下泻。   紧急送医后，医生初步判断是食物中毒，怀疑鱼体内有不明毒素。   李女士又气又急，拿着鱼的残渣去检测，结果让她脊背发凉。   鱼体内竟检测出甲醇和丁香酚残留，远超安全标准，正是致毒元凶。   她立刻返回菜市场，找到当初卖鱼的商贩，对方却拒不承认，还倒打一耙。   “我卖的鱼都是活的，新鲜得很，肯定是你自己烹饪不当！”商贩态度嚣张。   李女士不肯罢休，带着检测报告和就医记录，向市场监管部门投诉。   这一投诉，竟意外牵扯出一个横跨多省的活鱼违规麻醉黑幕。   监管部门介入调查后，发现这位商贩背后，藏着不少耍滑的小手段。   他每天凌晨四点就去接货，货车上的鱼桶里，都藏着一瓶三无麻药。   商贩坦言，这些鱼从外地运过来，不靠麻药根本活不到摊位。   “运鱼时加两盖，到市场前再加一盖，保证鱼活蹦乱跳，顾客抢着买。”   他还透露，同行们都这么干，只是手法更隐蔽，外人根本发现不了。   有的商贩会把麻药和清水混合，装在矿泉水瓶里，假装给鱼换水。   有的则在鱼桶底下铺一层海绵，把麻药藏在海绵里，慢慢渗透到水里。   更过分的是，有商贩为了省成本，竟用废弃的医用针管注射麻药。   他们以为这样神不知鬼不觉，却不知李女士的投诉，已经敲响了警钟。   监管部门顺着线索追查，辗转重庆、山东、安徽等多个水产批发市场。   在重庆一个隐蔽的水产中转站，执法人员当场查获了几十桶违规麻药。   这些麻药大多没有标签，有的甚至是用工业酒精直接勾兑而成。   中转站的老板交代，他们专门给各地商贩供货，生意好的时候供不应求。   “商贩们都要这种见效快、成本低的，谁管安全不安全，能赚钱就行。”   执法人员随机抽检了一批待运输的活鱼，发现80%都有麻药残留。   其中山东临沂一批鲫鱼，甲醇残留量超标10倍，足以让人失明甚至丧命。   更让人揪心的是，不少商贩根本不知道自己用的麻药含有剧毒。   他们只听供货方说“能让鱼保鲜”，就盲目使用，完全不顾消费者健康。   安徽宿州一位商贩，得知自己卖的鱼有毒后，当场崩溃落泪。   “我也是被骗了，供货方说这是安全保鲜剂，我真不知道会害死人。”   他说自己做水产生意十几年，一直本本分分，没想到一时贪便宜栽了跟头。   随着调查深入，更多隐秘细节被揭开，整个水产运输行业的乱象浮出水面。   有运输司机透露，长途运鱼时，麻药是必备品，不然损耗太大根本不赚钱。   他们会根据运输时间，调整麻药剂量，时间越长，加的越多。   有的司机为了赶时间，甚至会在高速服务区，偷偷给鱼加麻药。   而市场监管的漏洞，更是让这些违规操作有机可乘。   不少市场只查鱼的新鲜度，根本不检测麻药残留，商贩们更是有恃无恐。   李女士的维权之路并不顺利，商贩拒不赔偿，还试图销毁证据。   好在监管部门及时固定证据，依法查封了商贩的摊位，责令其赔偿损失。   经过这件事，李女士也总结出了一套分辨麻药鱼的小技巧。   除了看眼神和反应，还可以闻气味，麻药鱼会有淡淡的刺鼻味。   另外，活鱼如果长时间不动，只在原地吐泡泡，大概率是被麻醉过。   如今，这场由消费者维权引发的整治行动，已经在全国多地展开。   涉事的商贩和中转站，大多被立案调查，面临罚款、吊销执照的处罚。   相关部门也加快了抽检标准的完善，将麻药残留纳入日常抽检范围。   各大水产市场也加强了管理，安排专人巡查，杜绝违规麻药流入。   越来越多的商贩开始诚信经营，不再耍小聪明赚昧良心的钱。   消费者买活鱼时，也多了一份警惕，不再盲目追求“活蹦乱跳”。   这场骗局的曝光，不仅整治了行业乱象，也给所有人敲响了警钟。   食品安全无小事，无论是商贩还是消费者，都要守住底线，才能皆大欢喜。   信源：活鱼被“下药”，几瓶盖“麻药”可放倒上千斤鱼，成分或含有工业酒精!重庆发布通报!_光明网