真的是颠覆了我的认知，原来淮山是有种子的，叫做淮山豆。而且这个种子还可以直接食用，口感和跟茎淮山是一样的。 过年的时候跟着爸爸去地里挖黄山的时候，我才知道原来淮山是有种子的。爸爸告诉我这个种子摘回去可以煮来吃，而且非常非常面，口感很好，我摘了几个带回家马上洗干净煮了吃，原来吃起来真的口感很好，粉粉面面的。和它的根茎口感一样，但是营养价值却不知道了。我问爸爸，那淮山种子可以种吗？爸爸说种淮山是用淮山豆来种的，而并不是用淮山那样发芽才种下去的。我活了几十年，原来一直认为华山没有种子。种淮山的时候就像种红薯那样，要把整条淮山埋在地里，让它生根发芽，原来种淮山是摘淮山豆子种下去的呢。 看来我们身为农民出身，还有很多农民的知识不懂呢。 到了我们的下一代也许就更多不懂了。 慢慢的会不会连田地的活都没人干了，因为到时候年轻人都不懂得种植了，那农村的田地怎么办呢？