确实很多餐厅不卖凉菜，凉菜需要专门的操作间和资质，确实生熟分离是重视消费者的食品安全，但不是一般的小饭馆小个体户能承受的。不过以获利为目的的职业打假更应该受约束，昨天还听说某媒体跟车企索要保护费的小故事，不给保护费就加大力度投流负面新闻，抛开商业目的不谈，个人素质也是极差的

1200多家饭店拍黄瓜被举报