福建泉州56岁的徐先生夫妇和浙江温州的林女士夫妇，都双双确诊了食管癌，问题都出在吃饭习惯上。徐先生夫妻爱喝热茶、吃热汤、吃火锅，习惯“趁热吃”；林女士夫妇每顿饭都吃得滚烫，林女士爱喝热茶，罗先生爱喝酒。 反复高温刺激食管黏膜，会破坏食管“黏膜屏障”，诱发癌变。食管癌早期症状隐匿，常被当成咽炎或消化不良。福建沿海是食管癌高发区，40岁以上本就是高危群体。大家可别再“趁热吃”啦，远离烫茶、烫粥、火锅、麻辣烫，保护好自己的食管。