玛格特罗比烈酒品牌遭重创 Margot Robbie和她的老公创办了金酒品牌Papa Salt,然而品牌刚刚发布出师不利,遭到全伦敦众多酒吧和餐厅的排斥,该品牌金酒的配方将在年底重启并重新投入市场。
这款 Papa Salt 以牡蛎壳为原料带有海洋风味,Margot Robbie原意希望借此唤起人们对她的家乡澳大利亚沙丘的记忆。但正因为包含牡蛎原料,对贝类过敏的人不宜饮用。
伦敦的几家酒吧表示,Margot Robbie和她的丈夫Tom Ackerley最近几个月曾亲自拜访过这些酒吧,试图说服他们上架他们品牌的酒,但都遭到了拒绝。因为如果要贩售他们的酒,餐厅和酒吧需要重新培训员工,并且在每一位顾客点单前都必须提醒过敏信息。
Margot Robbie的一位发言人证实,根据反馈意见,这款金酒正在重新配方,预计不含牡蛎的版本将于2026年底前进入英国市场。
烈酒专家Greg Dillon表示,他理解为什么餐饮场所不愿意出售她的金酒,:“即使像这样的小风险,考虑到所需的培训和可能出现的不良反应,对于一个品牌来说也是一个需要克服的挑战,尽管瓶子本身很漂亮。”Greg Dillon还表示牡蛎壳并不会给酒增添多少风味:“牡蛎壳主要成分是碳酸钙。碾碎后用于过滤时,它们会与酸和杂质发生反应,从而略微柔化酒体。但实际上,对风味的影响微乎其微。”




