蔬菜水果 健康的饮食习惯 原来这些水果都自带解药 健康是吃出来的 蔬菜爱好者 食物与健康 健康饮食 每种颜色水果蔬菜都有什么功效 五色补五脏 神奇的食物搭配 不同颜色的水果和蔬菜因所含的天然色素和植物化学物质不同，营养价值也各有侧重。红色类多含番茄红素和花青素，橙黄色类富含β-胡萝卜素和维生素C，绿色类以叶绿素、叶酸和膳食纤维为特色，紫色/蓝黑色类含花青素和酚酸，白色类则多含大蒜素和硫化物等。