2026年3月，江苏宿迁祥康堂滋补品商行经核查存在冬虫夏草造假行为。该商行依托线上电商平台开展冬虫夏草销售业务，公开数据显示其年度销量达到20万根。商行实际经营场所为当地粮油市场内一间面积约10平方米的临街门面。经营场所内未配置食品及滋补品经营标准要求的卫生设施、存储设施与加工设施。商家对外销售产品标注为西藏那曲野生冬虫夏草，产品搭配各类认证证书与礼盒包装。产品定价处于市场同类产品中等偏上区间，单根售价可达数百元。店铺以网络平台为核心销售渠道，通过平台流量推广与产品宣传获取客源，销售范围覆盖全国多个地区。年度20万根的产品流通量对应数千万元的累计交易金额。

商行制作假虫草的原料包含冬虫夏草断草、碎草、低品质虫草及亚香棒虫草。原料均来自市场低价回收渠道，单根原料综合成本低于10元。造假操作分为三个独立步骤。操作人员完成虫体与子座的组合后，使用工业快干胶、三秒胶进行粘合固定，部分产品内部插入牙签、铁丝完成结构加固。操作人员在拼接位置涂抹粉末，对产品表面进行染色与抛光处理，遮盖拼接痕迹与粘合剂残留。拼接完成的产品被装入定制礼盒，搭配伪造的产地证明、检测报告与认证标识完成包装。操作全程无任何卫生防护措施，无标准化操作流程。原料、粘合剂、包装材料在场所内随意混合堆放，操作环境未执行任何清洁消毒流程。

拼接虫草使用的粘合剂属于工业级产品，成分包含甲醛、苯类化合物等物质。亚香棒虫草未被《中国药典》收录，不属于药用滋补类冬虫夏草范畴，市场中存在食用后出现头晕、恶心等身体不适的案例，不适合作为滋补品流通与食用。拼接成品不具备合格冬虫夏草的标准营养成分，核心有效成分含量未达标。人体摄入产品后，工业粘合剂成分会进入消化系统，长期摄入会对肝脏、肾脏等器官产生生理影响。特殊体质人群、老年人群、孕妇群体摄入产品后，身体不适反应的发生概率会出现明显提升。该类产品不具备任何滋补功效，无法实现消费者的购买预期，存在明确的健康安全隐患。

市场流通的合格冬虫夏草与拼接造假产品具备可识别的物理特征差异。合格冬虫夏草的虫体与子座为自然生长结构，衔接位置无断层、无粘合剂残留。拼接产品接口处存在缝隙、颜色差异及粉末覆盖痕迹，外力触碰后表面物质会出现脱落。合格冬虫夏草折断后可见V形黑色消化腺结构，质地分布均匀。拼接产品断面无固定结构，存在空心、粉末状物质及粘合剂残留。合格冬虫夏草放入温水中浸泡10分钟，水体颜色呈淡黄色，产品结构保持完整。拼接产品浸泡后接口位置出现分离，水体产生浑浊、掉色现象。合格冬虫夏草带有固定的自然气味。拼接产品散发刺激性气味。合格冬虫夏草具备8对足，中部4对足形态清晰，环纹分布规整。

我国现行法律法规针对食品及滋补品造假行为制定专项处罚条款。经营者以假充真、以次充好的行为符合消费者权益保护相关法律中欺诈行为的认定标准。消费者购买到拼接造假冬虫夏草后，可留存交易订单、沟通记录、产品实物、检测报告等凭证，向销售平台提交投诉申请。消费者可通过12315市场监管投诉举报渠道上传相关材料，监管部门依据核查结果对涉案主体开展处置工作。食品安全相关法律赋予消费者主张退货退款及相应赔偿的权利，维权流程的核心环节为凭证留存、渠道提交、核查跟进。监管部门依照法定程序完成全部调查与处置工作流程。

冬虫夏草被列入国家二级保护野生植物名录。西藏、青海等核心产区已建立全过程质量追溯体系，正规合格产品需附带官方溯源标识与防伪验证码。从事冬虫夏草收购与销售的经营主体需取得对应资质许可，营业执照范围需包含相关经营项目，产品需符合质量安全标准。当前市场存在部分无资质经营主体，该类主体通过线上渠道规避资质审核，以低价、高销量为宣传点吸引消费者。电商平台需对入驻经营主体的资质、产品质量开展审核与抽检工作。部分平台的审核机制存在漏洞，未对异常价格、异常销量的产品开展专项核查。市场监管部门将滋补品造假行为列入专项整治内容，针对拼接虫草、伪品冒充等问题开展常态化检查。监管工作的核心目标为规范市场经营秩序，保障消费者合法权益。

本次拼接冬虫夏草事件覆盖销售规模、造假流程、安全风险、鉴别标准、维权路径、行业监管六个核心维度，各维度事实均具备明确数据与操作依据。工业粘合剂与非合规原料的使用边界存在界定争议。经营者未履行产品安全性告知义务形成责任争议。电商平台审核责任的划分标准存在执行争议。消费者维权赔偿标准的落地力度存在落实争议。滋补品溯源体系的覆盖范围存在普及争议。造假主体的操作流程与原料使用触碰合规性底线。平台审核与行业监管的执行环节存在责任界定模糊问题。消费者健康权益与市场经营主体利益之间存在平衡矛盾。野生保护植物管控要求与市场流通规则之间存在管理冲突。各类争议需依托现行法律法规与监管标准完成精准界定与规范处置。