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一人食|我的美食疗愈日记🍛☕️

🍛土豆咖喱牛肉盖饭
🍡黄豆粉红糖汤圆
☕️肉桂热美式
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食材:牛肉∣土豆∣胡萝卜∣咖喱∣米饭
❶土豆和胡萝卜切小块,提前煮软备用
❷牛肉加适量盐、1勺蚝油、适量黑胡椒、1勺淀粉,抓匀腌制15分钟
❸油热放入牛肉煎炒至微焦盛出备用
❹放入咖喱、一勺蜂蜜、牛奶,加适量热水煮开拌匀
❺倒入牛肉、土豆、胡萝卜煮至汤汁浓稠即可