做饭如作战。

做饭如作战。

战前准备：
招兵买马，大量购买採集，酒肉类，菜蔬调味类，干果糖茶类，等等等等，以应俱全，以备刚需。

厨房像极了战场阵地。锅碗飘盆就是武器，你得擦的铮铮亮，油盐酱醋就是佐料，该上就上，油烟机就是号角，呼呼呼呐喊着助威喝彩。

做战保障。
兵马未动，良草先行。
此时塞满冰厢的鸡鸭鱼，米面菜疏象极弹药，又是粮草。军队不打无备之战，得真枪实弹，库存充盈。

荷枪实弹己备，围裙就是兵服，就是战袍，一切准备就绪，一场战斗即将拉开维幕。

面对招来的千军万马，此时的你得胸有成竹，决不可望洋兴叹，怎样打？如何打？如何筹谋，如何布局？如何调配？此吋你是谋士，又是指挥官。

主力交战。
起锅烧油，火力开炮，全部出击，刀光剑影。鸡鸭鱼菜争做先锋军，嗞磁啦啦，噼里啪啦，在吼叫，在拼搏，在撕杀，那叫一个勇猛，达到预期，停火收兵，起锅装盘。

决不可学乌克兰，让国家深陷战争泥潭，战不可拖，要速战速决。否损失残重。分分钟搞定最好，起兵收营，不可恋战。

鸣号收兵后，战果如何。你是战功赫赫的将军还是菜鸟一个，当下立判。不用食客说客评判，此吋的你早己心知肚明。

胜又如何，败又如何，不以成败论英雄，世事我曾抗争，成败不必在我，尽心尽力就可，就尚可。

一两菜蔬慰己身，二两酌酒慰风尘，敬天敬地敬自己，为新春，为明天，为开心，干杯！朋友们，新春快乐！