日常的饮食我不怎么用过多的调味料，更喜欢通过摄取食材本身的香、鲜、酸、辣等来增添风味。其实很多食材本身就是很好的调味料，比如洋葱，芹菜、番茄、胡萝卜等，是我家中常备的增色调味的蔬菜。不仅能让家常菜更加好吃好看，还能提供非常丰富的植化素。番茄常常买不到满意的，就会备着纯番茄酱，使用方便，提鲜增色一把好手！

🔆今日份健康午餐分享：
🔸番茄土豆炖牛腩
好久不吃就会馋的一道菜，加了超多纯纯的番茄酱，
酸爽鲜美，土豆和胡萝卜软糯，牛腩香软，太过瘾啦～
PS：番茄加热后，更加有利于番茄红素的吸收。所以，和自己用番茄在室温下打成的番茄汁相比，市售的经过高温杀菌包装的纯番茄汁和纯番茄酱反而更有利于番茄红素的吸收利用。

🔸口蘑拌菠菜
快手又营养的一道小凉菜。含有丰富的维生素，也含有较多的矿物质，特别含铁、钾很多，也容易被人体吸收。吃之前简单焯煮，拌入优质脂肪，简单美味。

🔸三色糙米饭
三色糙米和白米各一半正常煮饭即可，是更加营养低GI的控糖减脂主食选择。