谁能想到，平平无奇的猪肉馅，配上红椒和咸蛋黄，
放进微波炉“叮”8分钟，
居然能变出一道硬菜。
真的，有时候你不得不佩服第一个想到这主意的人。
太聪明了。
把红椒拦腰切开，掏空，像个小碗，或者说，小红灯笼。
肉馅加点葱花、酱油什么的，搅和匀了，团成丸子塞进去。
点睛之笔来了——
掰一小块流油的咸蛋黄，像摁图钉一样，轻轻摁在肉丸顶上。
那一抹橘红，瞬间就把整个事儿的格调拉满了。
然后呢？
盖上保鲜膜，高火8分钟。
没了。就这么简单。
拿出来的时候，肉香混着椒香，咸蛋黄的油润浸到肉里……
它不只是一颗肉丸子。
它是一朵会开花的“肉丸子”，是忙碌生活里一个不费力的小惊喜。
生活里很多事不就是这样吗？
来来回回就那么点儿柴米油盐，就那么点儿人情世故。
但总有人能把这些平淡无奇的“料”，搭配出花儿来。
缺的从来不是昂贵的食材，而是那么一点点“摁下咸蛋黄”的巧思。
这哪是做饭啊，这是在给枯燥的日子，加点“金光闪闪”的料。
