众力资讯网

看一个场所高不高端,别只看它怎么对客人,要看它怎么对员工

再高端的场所给服务人员低工资,那也是低端场所:

看一个场所是否真高端,不要只看它怎么对待客人,更要看它怎么对待员工。

打工人常说的一句口头禅就是“一个月才三千块钱,拼什么命呢?”

上海那个赛车赛事,安全员大爷60块一天的事就很好诠释了这个观点。

之前五星级酒店保洁用擦厕所的毛巾擦水杯就是,管你是五星级酒店还是快捷酒店,只要保洁的月薪还是3K,能得到的保洁质量大差不差。

一个人的服务状态,永远是自身生活状态与职业幸福感的投射。

要服务员工资少得可怜,活儿却多得干不完,

天天加班的没日没夜,动不动还被扣钱,完了还得被老板骂,你说她还能给你一个好的服务吗

顾客花了再多钱,可那钱跟服务员又没关系。

如果服务人员拿的是最低工资,说明在老板眼里,他们只是“消耗品”,而不是“核心资产”。

一个对员工吝啬的场所,很难真正对客人慷慨。

它可能在食材、用品、售后上同样精于算计。你付出的高价,大部分进了房东和老板口袋,而不是转化为更好的体验。

幼儿园也是同理,不管学费有多高、吹得有多好,只要幼儿园老师工资是3500,娃受到的教育就是差不多的。

胖东来这方面就做的非常好。

它的店,装修不算多豪华,地段也不是什么寸土寸金的核心商圈,硬件跟那些高端精品超市比,真算不上精致。

但偏偏就是这么一个地方,成了全国服务业的标杆,无数人跑去打卡。

为啥?

你想想,一个保洁、一个收银员、一个导购,在大多数地方是什么待遇?

工资压到最低,加班加到腿软,考核扣到心疼,还得天天赔笑脸。但在胖东来,完全反过来:

工资远高于同行——不是高一点,是高出一大截。

休息假期给足,绝不压榨,福利兜底周全——生老病死、婚丧嫁娶,人家都替你想到了。

你把这些给到位了,员工心里就踏实了,才有多余的力气去对别人好。

所以你看胖东来的服务,不是那种培训出来的假笑,不是那种“欢迎光临”喊得震天响但眼里没光的样子。它是真诚的、周到的、刚刚好的。

它把高端给了员工,员工就把高端还给了顾客。就这么简单,也就这么难。

不像有些企业主大言不惭的讲社会责任感,认为自己给员工薪酬高了,别的企业就没法存活。

作为消费者,大家的选择也是一种投票。

你希望满大街都是什么样的店?

一种是:员工累死累活,工资低得可怜,社保能不给就不给,双休更是想都别想。

这种地方,员工干得憋屈,脸上笑心里苦。你今天吃到的“热情服务”,可能是人家强撑出来的。

更重要的是,这种模式一旦成了主流,整个行业就会往下卷——比谁更狠、比谁更能压榨。最后你花同样的钱,享受到的服务却越来越敷衍。

另一种是:员工待遇说得过去,工资按时发,社保给交上,该休息的时候能休息。

这种地方,员工心里踏实。你进门看到的那张笑脸,大概率是真的。而且人员稳定,服务熟练。这种体验,才是花钱买舒服。

你可能觉得:“我就是个普通消费者,我管得了那么多吗?”

管得了。

你的每一次消费,都是在给某种商业模式投票。

你绕开那家压榨员工的黑心店,它生意差,慢慢就撑不下去了。

市场就是这样一点点被改变的。

一个连自己员工都亏待的地方,你指望它能真心对你好?它今天能省员工的社保,明天就能省你的食材、省你的售后。

所以作为消费者,咱手里的钱就是选票。投给那些对员工厚道的商家,就是在告诉自己、告诉市场:

我想要的世界,是干活的人有尊严,花钱的人被真诚对待。