肉的炸酱面吃腻了的话，可以尝试一下素炸酱面，这个做法的炸酱面是我从小吃到大的，一周不吃就会特别的想念，做法敲简单哦～
🔅准备材料
青椒一根，鸡蛋两颗，黄豆酱和甜面酱各两勺
🔅做法
1️⃣调料汁：二勺黄豆酱，二勺甜面酱加入两勺水，搅拌均匀
2️⃣尖椒切丁，鸡蛋打散炒熟盛出备用，然后锅里加油，下入葱花和尖椒翻炒，翻炒均匀后下入炒好的鸡蛋
3️⃣倒入调好的料汁，翻炒均匀就做好了，和煮好的面拌在一起就可以开吃啦
💕我做的是一人份的量，如果是一家人吃，可以按照这个比例增加用量哦～
可以尝试一下这个炸酱面的做法，完全不比肉炸酱面的味道差，敲好吃呢～