腹胀腹痛，除了之前文章中讲的结构和化学因素外，今天再讲一个更重要的神经因素。
迷走神经的第一个腹部分支通向了胃，主要刺激胃部各个部分发挥功能。
当迷走神经向胃壁细胞发送信号时，促使其产生和分泌盐酸；当它向主细胞发送信号时，促使它产生和分泌消化酶胃蛋白酶和胃泌素；平滑肌细胞接受到信号时，开始搅拌和蠕动，把胃里的食物送进小肠。
如果迷走神经受损，无法向胃发送信号，就会导致胃酸不足，胃蠕动减缓等现象。胃里液体的最佳PH值是3.0左右，胃酸过少，除了降低食物分解的速度外，还会滋生各种病毒细菌，对身体造成更严重的破坏。