🔅准备材料
荷兰豆200g 藕200g 胡萝卜半根 木耳适量
🔅做法
1️⃣荷兰豆掐头去尾去筋，藕切去皮切成片，胡萝卜去皮切片，木耳在水里泡发
2️⃣锅里烧水，水开以后把我们准备好了菜放到料理锅里焯熟，然后放到凉水里过一下，这样是为了让菜的颜色更加好看哦
3️⃣锅里热油，倒入蒜片爆香以后，加入焯好的青菜，快速翻炒两分钟，加入一小勺盐，淋入水淀粉，翻炒均匀后就可以出锅了
🌿这个荷塘小炒的用料非常简单，甚至连生抽和味精都不需要，但做出来却特别的好吃，就是吃菜和菜之间很原本的味道～喜欢吃素的宝宝可以尝试一下哦～
