🔅准备食材
肥牛卷200克，西蓝花和胡萝卜适量，胡萝卜切片，西兰花掰成小朵，鸡蛋一个，洋葱半个切丝
🔅做法
1️⃣首先准备料汁：两勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，一勺蚝油，一勺糖，半勺盐，两勺水，一勺淀粉搅拌均匀备用
2️⃣先把肥牛卷煮熟，捞出备用，然后把西兰花和胡萝卜煮熟，捞出备用
3️⃣锅里热油，加入洋葱小火煎，炒到洋葱变软了然后加入煮好的肥牛卷，翻炒均匀后淋上料汁，小火炒到收汁即可
4️⃣喜欢吃荷包蛋的宝宝可以在早餐机里煎一个荷包蛋，然后准备一碗米饭，把肥牛和蔬菜摆盘就做好啦
💕小提示
洋葱一定要炒软，炒出香味后再加入肥牛卷，这样可以让肥牛卷更好的入味。快去尝试一下吧，一定会好吃到哭哦，主要是非常简单，非常适合厨房小白～
