曾被世卫列为致癌物，这种代糖又发现危害，长期少量摄入，或致心脏、大脑双双损伤近日，西班牙生物材料研究中心在" Biomedicine & Pharmacotherapy "期刊上发表了一篇题为" Aspartame decreases fat deposits in mice at a cost of mild cardiac hypertrophy and reduced cognitive performance "的研究论文。研究显示，长期摄入低剂量阿斯巴甜，即便是间歇性，也会导致小鼠模型心脏结构与功能受损，并损伤认知功能，强调了重新全面评估阿斯巴甜长期健康影响的必要性。