广西浦北市监认为,速成工艺陈皮就不是浦北陈皮,予以禁止。 12月14日,官媒报道广西浦北速成工艺陈皮。随即市监展开调查,12月22日公布调查结果,禁止速成工艺陈皮。 原来市监认为,速成工艺陈皮不是浦北陈皮。但是根据公布的结果,这些速成工艺陈皮的各项指标检验结果均符合国家食品安全等相关标准。 原来速成工艺陈皮,只是加工方式比较现代化,加速了陈皮陈化效果。自然陈化陈皮需3年以上,速成工艺陈化仅需1个月。 这不是好东西吗?有什么理由禁止?而且产量高了,价格会更实惠,让更多的人去消费陈皮。 唯一可能,几乎无法区别自然陈化陈皮与速成工艺陈化陈皮,严重伤害自然陈化陈皮高价。 科技进步已让更多的速成陈皮走上了市场,却因成本太低而被市监禁止,到底什么才是降本增效?

