苏客的快餐连锁店的中餐，现在做的越来越难吃了，以前的红烧带鱼，包括米饭，都很香，做的很有味道，吃到嘴里都是热乎乎的…… 而现在的饭菜大多数做的都有些凉，需要自己在微波炉把它加热才能吃，况且口味一点都不好，尤其是宫爆鸡丁太甜，而且看上去都糊糊的，大米饭质量也一般，没有米的香味。 现在的竞争这么激烈，有许多快餐连锁店像华为德，米德宝，大米先生等这些快餐店的入驻，确实对苏客老品牌有些冲击，但苏客菜品质确实要提高。