再品“一品香” 延安巷的“一品香”米粉,曾经是南充街头的经典代表,至今仍在很多人心中占有一席之地。二十多年过去,时光带走了不少东西,但这家米粉店却依然屹立不倒。我今天再次光顾,10块钱一碗三鲜米粉,心里满是期待。然而,现实却有些出乎意料。 米粉量十足,吃到最后甚至有些撑,原以为是久违的回忆,但味道却没有想象中的那么惊艳。似乎比以前更咸了点,米粉的香气也被一些咸味压得有些不明显。虽然如此,汤是必不可少的,果然找老板要了碗汤,稍微缓解了一些口感上的不足。再说那块油干,厚重但却不脆,感觉像是早已过了最佳口感。 想来,可能是因为时光改变了味觉,曾经的“一品香”可能和我记忆中的味道有了些微差异,或者只是自己的口味变了。谁能说清呢?不过话说回来,依旧是那份情怀,依旧是南充的地标。到底是回忆撑起了“香”,还是现实让它显得平凡,我们大概只能自己体会了。 那么,朋友们,你们呢,时光流转,口味变了,记忆是否依旧那么香?





