区市场监管局在抖音、微信视频号等新媒体平台持续更新6期“徐汇餐饮红黑榜”系列栏目，总播放量超千万，并获得市领导点赞肯定。一是政企协作“纵向贯通”。与抖音等短视频平台合作推出“联合巡店”主题视频，对入网餐饮商户开展日常检查，压实平台管理主体责任，首期播放量即达173.9万。依托信息互通与联动处置机制，督促平台方对于风险较高、整改不力的“黑榜”商户采取限流、临时下架等措施，实现监管部门与平台的深度贯通。二是社会参与“横向联动”。在官方账号首页置顶发布“徐汇餐饮红黑榜征集令”视频，公开向市民征集线索与建议，引导广大市民成为食品安全的“治理监督员”，延伸监管触角。三是案例示警“靶向发力”。“零距离”曝光“脏乱差”的后厨和不规范的操作流程，迫使经营者从“被动应付检查”转向“主动规避风险”。同时，将“红黑榜”视频作为部分餐饮单位员工培训素材，开展自查自纠，提前规避类似风险隐患。

（区委办消息）