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墨西哥沙漠李子Cyrtocarpa edulis

它是南下加利福尼亚州的特有种。这种植物的特点是肉质茎,扭曲的枝条和可食用的核果,果肉甜美多汁。 在柔软的时候采摘,多汁的果肉有甜味、菠萝味、桃味和坚果味。许多当地人喜欢水果里的坚果。用小锤子把种子敲开,收集起来,直接食用,或者用来装饰蛋糕和糕点。 生长在栖息地,这些蔓延的树木或灌木可以长到5到8米高,树皮光滑、浅灰色,树干厚而多汁,直径可达两三米。