大河报·豫视频记者李红勋通讯员康志豪

“老师们，开吃咯！”12月9日中午，随着平顶山市湛河区双楼小学校长张方辉将热气腾腾的火锅端上桌，8位老师陆续来到学校小厨房，帮忙摆桌、端菜……这是该校暖心小厨房里发生的一幕。当日，偶尔会到这里与教师们搭伙吃饭的张方辉，用美食激励几位外地老师。

一大早，张方辉就来到学校附近的菜市场精心挑选午餐所需的食材，蔬菜、肉类、饮料应有尽有，确保每一位老师都能吃到自己想吃的菜。放学后，他就开始下厨，一展厨艺。“菠菜不赖”“丸子味道好”“干一杯吧”围在餐桌旁，老师们有说有笑，不一会儿，就将饭桌上的几道菜“光盘”了。

双楼小学地处湛河区南端的偏远农村，与叶县接壤，学校离城区约半小时车程，目前有13位教师，其中湛河区籍以外的年轻教师有8人。暖心小厨房应运而生，由来已久，就建在教学楼旁，橱柜、灶台、饭桌、水池、电磁炉、抽油烟机等一应俱全。午餐时光，小厨房里格外热闹，老师们或单独‘开小灶’，或合伙做饭，奏响锅碗瓢盆交响曲。遇到刮风雨雪天，家在附近的老师中午也会入伙儿。

“上下班途中，我为大伙儿代购食材。中午，和同事们一起下厨，有说有笑；围坐在桌前，品尝自己做成的美味菜肴，让我们这些外地来的老师们也有了一种‘家’的感觉，暖胃更暖心！”来自襄县的辛甜老师习惯早来晚走，乐此不疲。

“晚上，可以享受和同事们一起烹饪的快乐，在学校里吃饭，比在家里还要香。饭后，在宿舍里和朋友谈天论地，共解教育难题。一周在校五天，感觉比家美！”漯河籍的何菲菲、郏县籍的马聪玲两位老师既是食友，又是室友，情同手足。

像双楼小学这样的“暖心小厨房”，在湛河区没有食堂的偏远乡村小学都有，受惠教师300余人。此外，湛河区近年来实施了全面改善义务教育薄弱学校基本办学条件工程、农村寄宿制初中改造工程、农村教师周转房建设项目等一系列教育重大工程项目，大力改善乡村学校办学条件和乡村教师生活条件，让许多优秀教师下得去、留得住、教得好。